Checklist các món gia vị không thể thiếu để mâm cỗ Tết thêm đậm đà

13/01/2026 | 100
Hương vị ngày Tết không nằm ở cao lương mỹ vị, mà gói gọn trong mùi thơm nồng của bát nước dùng, vị cay ấm của hạt tiêu và sự đậm đà của tình thân được nêm nếm qua từng món gia vị.

Tổng hợp các loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Việt

Trong tâm thức người Việt, "Ăn Tết" không chỉ là thưởng thức món ngon, mà còn là cảm nhận hương vị tình thân qua từng món ăn. Để mâm cỗ Tết từ Bắc chí Nam luôn tròn vị, đúng chất truyền thống, việc lựa chọn gia vị là bước quan trọng nhất.

Với các chủ đại lý và cửa hàng, việc lấp đầy kệ hàng bằng những gia vị chất lượng, đặc biệt là thương hiệu danh tiếng như Ông Chà Và, chính là cách tốt nhất để thu hút khách hàng trong đợt mua sắm cao điểm này.

Hãy cùng Batos điểm qua checklist những món gia vị "vàng" cần phải có trong bếp mỗi nhà dịp Tết 2026 nhé!

1. Nước tương Ông Chà Và

Trong gian bếp ngày Tết của người Việt, nước tương là loại gia vị quen thuộc, gần như không thể thiếu. Từ khâu tẩm ướp thịt cá, nêm nếm các món kho, món xào cho đến pha chế nước chấm ăn kèm, nước tương đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện hương vị bữa ăn sum vầy.

Nước tương Ông Chà Và được sản xuất từ đậu nành lên men tự nhiên, mang hương thơm dịu, vị mặn ngọt cân bằng, không gắt, không chát ở hậu vị.

Nhờ công thức ổn định và quy trình sản xuất truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại, sản phẩm giữ được độ sánh vừa phải, màu nâu cánh gián đẹp mắt, phù hợp với nhiều phong cách chế biến.

Về công dụng, nước tương Ông Chà Và sử dụng linh hoạt cho cả món chay lẫn món mặn. Chỉ cần thêm một lượng vừa đủ khi kho cá, kho thịt ngày Tết, món ăn sẽ lên màu đẹp, dậy mùi hấp dẫn mà không cần dùng quá nhiều gia vị khác.

Bên cạnh đó, sản phẩm đặc biệt phù hợp để pha nước chấm tỏi ớt, ăn kèm rau củ luộc, đậu phụ, nem chay… giúp cân bằng khẩu vị, chống ngán hiệu quả sau những bữa tiệc nhiều đạm.

Với hương vị dễ dùng, phù hợp thói quen ẩm thực gia đình Việt, nước tương Ông Chà Và là lựa chọn an toàn và tiện lợi cho mâm cơm ngày Tết, đáp ứng nhu cầu nấu nướng thường ngày lẫn các bữa tiệc sum họp đầu năm.

2. Viên gia vị Ông Chà Và 

Trong những ngày Tết, khi gia đình liên tục đón khách, việc chuẩn bị bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị truyền thống là ưu tiên của nhiều gia đình. Viên gia vị cô đặc Ông Chà Và chính là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ được chất lượng món ăn.

Các dòng viên gia vị như phở bò, bún bò huế, hủ tiếu được nghiên cứu và chắt lọc từ tinh hoa thảo mộc tự nhiên như quế, hồi, đinh hương cùng các gia vị đặc trưng của từng món. Nhờ được cô đặc ở dạng viên, gia vị tan nhanh, dễ kiểm soát liều lượng và hạn chế việc nêm nếm nhiều lần.

Chỉ cần 1 – 2 viên gia vị cho một nồi nước dùng, người nội trợ đã có ngay nước lèo trong, thơm, đậm đà, không cần mất hàng giờ hầm xương. Đây là lựa chọn đặc biệt phù hợp để chuẩn bị bữa sáng mùng 1, mùng 2 Tết với các món phở, bún, hủ tiếu nóng hổi, vừa tiện lợi vừa đảm bảo hương vị tròn đầy đầu năm.

3. Tương cà & Tương ớt Ông Chà Và

Trong mâm cỗ Tết hiện đại, các món chiên rán như chả giò, nem rán, tôm lăn bột, khoai tây chiên luôn được nhiều gia đình lựa chọn, đặc biệt là những nhà có trẻ nhỏ. Để những món ăn này tròn vị hơn, bộ đôi tương cà và tương ớt là gia vị không thể thiếu.

Tương ớt Ông Chà Và có vị cay nồng vừa phải, được làm từ ớt tươi xay nhuyễn, tạo cảm giác ấm vị, kích thích vị giác nhưng không quá gắt. Trong khi đó, tương cà sở hữu vị chua ngọt hài hòa, màu đỏ tươi tự nhiên, phù hợp với khẩu vị của nhiều độ tuổi.

Khi kết hợp cùng các món chiên, tương cà tương ớt giúp tăng độ bắt vị, giảm cảm giác dầu mỡ, đồng thời làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn về cả hương vị lẫn hình thức. Đây là nhóm gia vị nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện mâm cỗ Tết, đặc biệt là các món khai vị và món ăn nhẹ đãi khách.

4. Sa tế Ông Chà Và

Trong các buổi lẩu tất niên cuối năm hay lẩu tân niên đầu xuân, hương vị cay nồng, đậm đà luôn là yếu tố giúp bữa tiệc trở nên sôi động và ấm cúng hơn. Chỉ cần một chút sa tế Ông Chà Và, nồi lẩu quen thuộc cũng có thể được “nâng cấp” rõ rệt về cả mùi vị lẫn màu sắc.

Các dòng sa tế tôm, sa tế Ông Chà Và nổi bật với độ béo vừa phải của dầu, kết hợp cùng vị cay đặc trưng, mùi thơm rõ nét của sả, tỏi và ớt. Khi cho vào nồi lẩu, sa tế nhanh chóng hòa quyện, tạo nên mùi hương hấp dẫn, kích thích vị giác ngay từ khi nước lẩu bắt đầu sôi.

Không chỉ dùng cho lẩu, sa tế Ông Chà Và còn rất phù hợp để ướp đồ nướng BBQ, hải sản hoặc các món xào cay ngày Tết.

Màu đỏ rực rỡ của sa tế không chỉ giúp món ăn bắt mắt hơn mà còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, đúng tinh thần đầu năm mới. Đây là loại gia vị nhỏ nhưng có khả năng “định hình hương vị” cho cả bữa tiệc.

Batos – Tổng kho sỉ gia vị Ông Chà Và uy tín toàn quốc

Thị trường Tết 2026 được dự báo tiếp tục tăng mạnh nhu cầu đối với các mặt hàng gia vị thiết yếu, đặc biệt là những thương hiệu quen thuộc, dễ bán, phù hợp khẩu vị gia đình Việt. Batos tự hào là đơn vị phân phối sỉ gia vị Ông Chà Và uy tín, đồng hành cùng hàng nghìn cửa hàng và đại lý trên toàn quốc.

Vì sao đại lý lựa chọn Batos làm đối tác nhập hàng Tết?

  • Hàng sẵn kho – số lượng lớn: Batos chủ động dự trữ đầy đủ các dòng gia vị Ông Chà Và như nước tương, viên gia vị, tương cà, tương ớt, sa tế…, đảm bảo nguồn cung ổn định, hạn chế tối đa tình trạng đứt hàng trong cao điểm Tết.

  • Chính sách giá sỉ & chiết khấu cạnh tranh: Áp dụng mức giá sỉ rõ ràng, linh hoạt theo sản lượng, phù hợp cho đại lý, cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini, giúp tối ưu biên lợi nhuận trong mùa bán hàng ngắn nhưng sức mua lớn.

  • Danh mục hàng đa ngành: Ngoài gia vị, Batos còn cung cấp văn phòng phẩm, bánh kẹo, mỹ phẩm, nước uống, giúp đại lý tiết kiệm thời gian đặt hàng, tối ưu chi phí vận chuyển và quản lý tồn kho.

  • Giao hàng nhanh phủ rộng toàn quốc: Hệ thống vận chuyển linh hoạt, chủ động theo từng khu vực, đảm bảo hàng hóa được giao đúng tiến độ trước và trong cao điểm mua sắm Tết.

Batos không chỉ cung cấp sản phẩm, mà còn mang đến giải pháp nhập hàng hiệu quả cho mùa Tết 2026 giúp đại lý bán đúng nhu cầu, quay vòng vốn nhanh và gia tăng doanh thu bền vững.

Batos – Đồng hành cùng các đại lý mang vị Tết đậm đà đến mọi gian bếp Việt.

-----------------------------------------

CÔNG TY CỔ PHẦN CHUYÊN BÁN BUÔN BATOS



Bài viết liên quan
Cách giữ cho quần áo luôn bền màu và mềm mại như mới mua tại cửa hàng
Tin tức
Không ít người cảm thấy khó chịu khi chiếc áo vừa mua đã nhanh chóng phai màu chỉ sau một lần giặt. Tình trạng lem màu không chỉ làm giảm tính thẩm mỹ của trang phục mà còn ảnh hưởng đến tuổi thọ sợi vải. Vậy làm thế nào để quần áo mới mua giữ màu bền đẹp ngay từ những lần giặt đầu tiên? Dưới đây, Batos gợi ý 4 cách giữ màu quần áo mới mua đơn giản, hiệu quả, dễ thực hiện tại nhà mà bạn hoàn toàn có thể áp dụng ngay.
Giải pháp nhập hàng trọn gói cho đại lý văn phòng phẩm khu vực phía Nam
Tin tức
Trong bối cảnh thị trường văn phòng phẩm cạnh tranh ngày càng cao, đại lý cần một giải pháp nhập hàng trọn gói, ổn định và tiết kiệm chi phí để chủ động nguồn cung và mở rộng kinh doanh. Đặc biệt tại khu vực phía Nam là nơi tập trung nhiều cửa hàng, văn phòng, trường học và đối tác doanh nghiệp, một chiến lược nhập hàng hiệu quả sẽ giúp đại lý tối ưu vốn, tăng doanh thu và giữ chân khách hàng.
Phương pháp giặt đồ lụa an toàn ngay tại nhà mà không lo hỏng form
Tin tức
Lụa là loại vải "sang chảnh" nhưng cũng đỏng đảnh nhất trong tủ đồ. Chỉ một sai lầm nhỏ trong cách giặt cũng có thể làm mất đi độ bóng tự nhiên hoặc khiến sợi lụa bị co rút, mất form. Dưới đây là quy trình giặt lụa chuẩn chuyên gia, giúp món đồ của bạn luôn bền đẹp như mới.
Tại sao sáp thơm Glade luôn là mặt hàng bán chạy nhất tại các siêu thị
Tin tức
Sáp thơm Glade luôn nằm trong nhóm mặt hàng bán chạy tại các siêu thị không phải là điều ngẫu nhiên. Sản phẩm này hội tụ nhiều yếu tố phù hợp với thói quen tiêu dùng và nhu cầu sử dụng của phần lớn gia đình hiện nay.
Tạm biệt mùi ẩm mốc trên quần áo trong những ngày thời tiết nồm ẩm
Tin tức
Thời tiết nồm ẩm kéo dài khiến quần áo lâu khô, dễ ám mùi hôi và ẩm mốc, gây khó chịu khi mặc và ảnh hưởng đến chất lượng sợi vải. Đặc biệt với những gia đình giặt đồ thường xuyên hoặc không gian phơi hạn chế, mùi ẩm mốc trên quần áo trở thành nỗi ám ảnh mỗi ngày. Việc lựa chọn phương pháp giặt giũ phù hợp, kết hợp sản phẩm làm sạch và khử mùi hiệu quả sẽ giúp quần áo luôn khô thoáng, thơm sạch, ngay cả trong những ngày thời tiết ẩm ướt kéo dài.
Cửa hàng văn phòng phẩm nên mua giấy in theo thùng hay theo ream?
Tin tức
Ream giấy A4 là cách gọi quen thuộc khi mua giấy in tại cửa hàng văn phòng phẩm, tiệm photocopy hoặc trên các sàn online. Tuy nhiên, không phải ai cũng rõ 1 ream giấy A4 có bao nhiêu tờ, ream khác gì thùng, hay nên chọn giấy 70gsm hay 80gsm để tiết kiệm chi phí. Bài viết này sẽ giải thích ngắn gọn, dễ hiểu và giúp bạn chọn đúng loại giấy ngay khi đi mua.
ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN
Chat Zalo

+84839238181