Checklist các món gia vị không thể thiếu để mâm cỗ Tết thêm đậm đà

13/01/2026 | 5
Hương vị ngày Tết không nằm ở cao lương mỹ vị, mà gói gọn trong mùi thơm nồng của bát nước dùng, vị cay ấm của hạt tiêu và sự đậm đà của tình thân được nêm nếm qua từng món gia vị.

Tổng hợp các loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Việt

Trong tâm thức người Việt, "Ăn Tết" không chỉ là thưởng thức món ngon, mà còn là cảm nhận hương vị tình thân qua từng món ăn. Để mâm cỗ Tết từ Bắc chí Nam luôn tròn vị, đúng chất truyền thống, việc lựa chọn gia vị là bước quan trọng nhất.

Với các chủ đại lý và cửa hàng, việc lấp đầy kệ hàng bằng những gia vị chất lượng, đặc biệt là thương hiệu danh tiếng như Ông Chà Và, chính là cách tốt nhất để thu hút khách hàng trong đợt mua sắm cao điểm này.

Hãy cùng Batos điểm qua checklist những món gia vị "vàng" cần phải có trong bếp mỗi nhà dịp Tết 2026 nhé!

1. Nước tương Ông Chà Và

Trong gian bếp ngày Tết của người Việt, nước tương là loại gia vị quen thuộc, gần như không thể thiếu. Từ khâu tẩm ướp thịt cá, nêm nếm các món kho, món xào cho đến pha chế nước chấm ăn kèm, nước tương đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện hương vị bữa ăn sum vầy.

Nước tương Ông Chà Và được sản xuất từ đậu nành lên men tự nhiên, mang hương thơm dịu, vị mặn ngọt cân bằng, không gắt, không chát ở hậu vị.

Nhờ công thức ổn định và quy trình sản xuất truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại, sản phẩm giữ được độ sánh vừa phải, màu nâu cánh gián đẹp mắt, phù hợp với nhiều phong cách chế biến.

Về công dụng, nước tương Ông Chà Và sử dụng linh hoạt cho cả món chay lẫn món mặn. Chỉ cần thêm một lượng vừa đủ khi kho cá, kho thịt ngày Tết, món ăn sẽ lên màu đẹp, dậy mùi hấp dẫn mà không cần dùng quá nhiều gia vị khác.

Bên cạnh đó, sản phẩm đặc biệt phù hợp để pha nước chấm tỏi ớt, ăn kèm rau củ luộc, đậu phụ, nem chay… giúp cân bằng khẩu vị, chống ngán hiệu quả sau những bữa tiệc nhiều đạm.

Với hương vị dễ dùng, phù hợp thói quen ẩm thực gia đình Việt, nước tương Ông Chà Và là lựa chọn an toàn và tiện lợi cho mâm cơm ngày Tết, đáp ứng nhu cầu nấu nướng thường ngày lẫn các bữa tiệc sum họp đầu năm.

2. Viên gia vị Ông Chà Và 

Trong những ngày Tết, khi gia đình liên tục đón khách, việc chuẩn bị bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị truyền thống là ưu tiên của nhiều gia đình. Viên gia vị cô đặc Ông Chà Và chính là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ được chất lượng món ăn.

Các dòng viên gia vị như phở bò, bún bò huế, hủ tiếu được nghiên cứu và chắt lọc từ tinh hoa thảo mộc tự nhiên như quế, hồi, đinh hương cùng các gia vị đặc trưng của từng món. Nhờ được cô đặc ở dạng viên, gia vị tan nhanh, dễ kiểm soát liều lượng và hạn chế việc nêm nếm nhiều lần.

Chỉ cần 1 – 2 viên gia vị cho một nồi nước dùng, người nội trợ đã có ngay nước lèo trong, thơm, đậm đà, không cần mất hàng giờ hầm xương. Đây là lựa chọn đặc biệt phù hợp để chuẩn bị bữa sáng mùng 1, mùng 2 Tết với các món phở, bún, hủ tiếu nóng hổi, vừa tiện lợi vừa đảm bảo hương vị tròn đầy đầu năm.

3. Tương cà & Tương ớt Ông Chà Và

Trong mâm cỗ Tết hiện đại, các món chiên rán như chả giò, nem rán, tôm lăn bột, khoai tây chiên luôn được nhiều gia đình lựa chọn, đặc biệt là những nhà có trẻ nhỏ. Để những món ăn này tròn vị hơn, bộ đôi tương cà và tương ớt là gia vị không thể thiếu.

Tương ớt Ông Chà Và có vị cay nồng vừa phải, được làm từ ớt tươi xay nhuyễn, tạo cảm giác ấm vị, kích thích vị giác nhưng không quá gắt. Trong khi đó, tương cà sở hữu vị chua ngọt hài hòa, màu đỏ tươi tự nhiên, phù hợp với khẩu vị của nhiều độ tuổi.

Khi kết hợp cùng các món chiên, tương cà tương ớt giúp tăng độ bắt vị, giảm cảm giác dầu mỡ, đồng thời làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn về cả hương vị lẫn hình thức. Đây là nhóm gia vị nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện mâm cỗ Tết, đặc biệt là các món khai vị và món ăn nhẹ đãi khách.

4. Sa tế Ông Chà Và

Trong các buổi lẩu tất niên cuối năm hay lẩu tân niên đầu xuân, hương vị cay nồng, đậm đà luôn là yếu tố giúp bữa tiệc trở nên sôi động và ấm cúng hơn. Chỉ cần một chút sa tế Ông Chà Và, nồi lẩu quen thuộc cũng có thể được “nâng cấp” rõ rệt về cả mùi vị lẫn màu sắc.

Các dòng sa tế tôm, sa tế Ông Chà Và nổi bật với độ béo vừa phải của dầu, kết hợp cùng vị cay đặc trưng, mùi thơm rõ nét của sả, tỏi và ớt. Khi cho vào nồi lẩu, sa tế nhanh chóng hòa quyện, tạo nên mùi hương hấp dẫn, kích thích vị giác ngay từ khi nước lẩu bắt đầu sôi.

Không chỉ dùng cho lẩu, sa tế Ông Chà Và còn rất phù hợp để ướp đồ nướng BBQ, hải sản hoặc các món xào cay ngày Tết.

Màu đỏ rực rỡ của sa tế không chỉ giúp món ăn bắt mắt hơn mà còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, đúng tinh thần đầu năm mới. Đây là loại gia vị nhỏ nhưng có khả năng “định hình hương vị” cho cả bữa tiệc.

Batos – Tổng kho sỉ gia vị Ông Chà Và uy tín toàn quốc

Thị trường Tết 2026 được dự báo tiếp tục tăng mạnh nhu cầu đối với các mặt hàng gia vị thiết yếu, đặc biệt là những thương hiệu quen thuộc, dễ bán, phù hợp khẩu vị gia đình Việt. Batos tự hào là đơn vị phân phối sỉ gia vị Ông Chà Và uy tín, đồng hành cùng hàng nghìn cửa hàng và đại lý trên toàn quốc.

Vì sao đại lý lựa chọn Batos làm đối tác nhập hàng Tết?

  • Hàng sẵn kho – số lượng lớn: Batos chủ động dự trữ đầy đủ các dòng gia vị Ông Chà Và như nước tương, viên gia vị, tương cà, tương ớt, sa tế…, đảm bảo nguồn cung ổn định, hạn chế tối đa tình trạng đứt hàng trong cao điểm Tết.

  • Chính sách giá sỉ & chiết khấu cạnh tranh: Áp dụng mức giá sỉ rõ ràng, linh hoạt theo sản lượng, phù hợp cho đại lý, cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini, giúp tối ưu biên lợi nhuận trong mùa bán hàng ngắn nhưng sức mua lớn.

  • Danh mục hàng đa ngành: Ngoài gia vị, Batos còn cung cấp văn phòng phẩm, bánh kẹo, mỹ phẩm, nước uống, giúp đại lý tiết kiệm thời gian đặt hàng, tối ưu chi phí vận chuyển và quản lý tồn kho.

  • Giao hàng nhanh phủ rộng toàn quốc: Hệ thống vận chuyển linh hoạt, chủ động theo từng khu vực, đảm bảo hàng hóa được giao đúng tiến độ trước và trong cao điểm mua sắm Tết.

Batos không chỉ cung cấp sản phẩm, mà còn mang đến giải pháp nhập hàng hiệu quả cho mùa Tết 2026 giúp đại lý bán đúng nhu cầu, quay vòng vốn nhanh và gia tăng doanh thu bền vững.

Batos – Đồng hành cùng các đại lý mang vị Tết đậm đà đến mọi gian bếp Việt.

-----------------------------------------

CÔNG TY CỔ PHẦN CHUYÊN BÁN BUÔN BATOS



Bài viết liên quan
5 loại bánh kẹo "vừa ngon vừa sang" để tiếp khách dịp Tết 2026
Tin tức
Dịp Tết Nguyên Đán 2026 đang đến gần, việc lựa chọn các loại bánh kẹo để tiếp đãi khách quý không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn ở sự sang trọng, tinh tế. Đối với các chủ cửa hàng và đại lý, việc nhập đúng những dòng sản phẩm "hot hit", mẫu mã đẹp sẽ là chìa khóa để bùng nổ doanh số. Dưới đây là 5 loại bánh kẹo hội tụ đủ yếu tố "ngon – sang – xịn" mà Batos gợi ý cho giỏ hàng Tết năm nay.
Danh sách kiểm kê (Checklist) đồ dùng văn phòng cần sắm sửa trước kỳ nghỉ Tết
Tin tức
Kỳ nghỉ Tết chỉ trọn vẹn khi công việc của năm cũ đã được sắp xếp ngăn nắp và mọi thứ đã sẵn sàng để khởi đầu một năm mới hanh thông. Một Checklist văn phòng phẩm đầy đủ không chỉ giúp bạn 'khép lại' năm cũ yên tâm mà còn là nền tảng cho sự bùng nổ năng suất ngay ngày đầu khai xuân.
Bí quyết nhập sỉ nước giải khát Redbull, C2, Warrior giá tốt nhất cho đại lý
Tin tức
Trong kinh doanh đồ uống, việc tìm được nguồn hàng chính hãng với giá tận gốc chính là chìa khóa giúp đại lý gia tăng biên lợi nhuận. Giữa thị trường vàng thau lẫn lộn, làm sao để nhập sỉ Redbull, C2 hay Warrior vừa đảm bảo chất lượng, vừa có mức chiết khấu cạnh tranh nhất?
Batos – Đơn vị cung ứng văn phòng phẩm & hàng tiêu dùng trọn gói
Tin tức
Trong nhịp sống kinh doanh hiện đại, sự tiện lợi và tối ưu chi phí là ưu tiên hàng đầu. Batos tự hào mang đến giải pháp cung ứng toàn diện, nơi mọi nhu cầu từ văn phòng phẩm thiết yếu đến hàng tiêu dùng nhanh đều được đáp ứng trọn gói với tiêu chuẩn chất lượng khắt khe nhất.
Top 5 Loại nước giải khát FMCG bán chạy nhất thị trường cận tết
Tin tức
Trong không khí rộn ràng của những ngày cuối năm, thị trường hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) tại Việt Nam đang chứng kiến sức mua tăng vọt, đặc biệt là phân mục nước giải khát. Để giúp các đại lý và cửa hàng tạp hóa tối ưu hóa nguồn hàng, Batos xin tổng hợp Top 5 loại nước giải khát FMCG bán chạy nhất thị trường cận Tết.
Top 5 máy in tem nhãn đáng mua nhất hiện nay
Tin tức
Trong quản lý kho bãi, văn phòng hay tổ chức sắp xếp đồ dùng gia đình, một chiếc máy in tem nhãn chất lượng là công cụ không thể thiếu. Thương hiệu King Jim từ Nhật Bản với dòng sản phẩm Tepra luôn là lựa chọn hàng đầu nhờ độ bền cao và tính năng đa dạng. Dưới đây, Batos xin giới thiệu Top 5 máy in tem nhãn King Jim đáng mua nhất hiện nay, phù hợp với mọi nhu cầu từ cá nhân đến chuyên nghiệp.
ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN
Chat Zalo

+84839238181